Nudeltöpfe sind das Geheimnis von perfekter Pasta
Ist es für Dich ein Rätsel, wie es anderen Menschen gelingt die Pasta immer al dente zuzubereiten? Das Geheimnis liegt nicht unbedingt an den verwendeten Nudeln, sondern an der Art der Zubereitung. Nudeltöpfe sind hierfür Deine größten Verbündeten in der Küche. Wenn Du jetzt weiterliest erfährst Du, welche Merkmale es in der Auswahl zu beachten gilt.
Viele Nudeltöpfe ersparen Dir das Durchbrechen von Spaghetti
Gehören Spaghetti oder auch Tagliatelle zu Deinen Favoriten, ist es nicht immer einfach für die Zubereitung den passenden Topf zur Hand zu haben. In zahlreichen Haushalten werden die Nudeln daher zuvor durchgebrochen. Verwendest Du zukünftig Nudeltöpfe, kannst Du Dir diesen Schritt in der Zubereitung sparen. Die Töpfe sind vergleichbar mit Spargeltöpfen oft schwerer als vergleichbare Kochtöpfe. Das erlaubt es auch längere Nudelsorten zuzubereiten. Die Wärme verteilt sich über das Wasser konstant im gesamten Topf. Das macht es möglich über die vom Hersteller empfohlene Kochdauer den perfekten Zeitpunkt zum Abgießen der Pasta festzulegen. Um diesen nicht zu verpassen, kannst Du eine Eieruhr verwenden oder Dir auf dem Handy einen Alarm stellen.
Angebote sind für alle Herdarten erhältlich
Mit der wachsenden Beliebtheit von Induktionsherden ist in den vergangenen Jahren die Auswahl an Herdarten noch weiter angestiegen. Hilfreich ist es die angebotenen Nudeltöpfe direkt passend zum vorhandenen Herd auszuwählen. Die Hersteller erleichtern Dir die Unterscheidung durch die passenden Symbole. Für Gas besteht diese auf einer Platte mit kleinen Flammen. Das Wendel-Symbol steht dagegen für Induktion und zeigt die Kupferspule, die für das Erhitzen des Topfbodens verantwortlich ist. So schränkst Du den Vergleich direkt auf Nudeltöpfe ein, die für Deine Küche geeignet sind.
Nudeltöpfe mit integriertem Sieb machen das Kochen noch einfacher
Das Abschütten des heißen Nudelwassers ist oftmals ein brenzliger Moment innerhalb der Zubereitung. Die Hersteller von Nudeltöpfen haben darauf reagiert und bieten mittlerweile eine umfangreiche Auswahl an Kochgeschirr mit integriertem Sieb an. Dieses Sieb wir eingesetzt und Du kannst frische und getrocknete Pasta wie gewohnt in das kochende Wasser geben. Über die Öffnungen des Siebs ist in diesem Aufsatz ausreichend Wasser zum Kochen der Nudeln vorhanden. Ist der gewünschte Garpunkt erreicht, hebst Du das Sieb ab und das Wasser bleibt im Topf zurück. Der Kontakt mit heißem Wasserdampf hält sich dadurch in Grenzen. Entsteht in Deinen Zuhause auch schnell Streit über die Form der Nudeln. Einige Nudeltöpfe verfügen zu diesem Zweck bereits über zwei Siebeinsätze. In dem einen kochst Du so zum Beispiel spiralförmige Nudeln und in dem anderen Makkaroni. So vermischen sich die Nudeln im Topf nie wieder.
Ein genauer Blick auf den Deckel zahlt sich aus
Eine Alternative zu den Angeboten mit Siebeinsatz bieten Nudeltöpfe, bei denen der Deckel das Sieb ersetzt. Gehörst Du auch zu den Menschen, die Nudeln mithilfe des Deckels abschütten? Durch die Löcher innerhalb des Deckels gelingt es Dir künftig deutlich besser auch die letzten Tropfen an Wasser zu entfernen. Dadurch kannst Du Dir zudem den Abwasch von Sieben oder auch Schüsseln sparen. Nach dem Abgießen des Wassers lassen sich die Nudeln direkt im Topf servieren. Ist kein festlicher Anlass gegeben, wird der Pastatopf auf dem Esstisch nicht als deplatziert empfunden. Die Löcher innerhalb des Deckels sind zudem auf einen bestimmten Bereich begrenzt. So ist es möglich sich über den Herd zu beugen, ohne in direkten Kontakt mit einer großen Menge an heißem Wasserdampf zu kommen.
Das Fassungsvermögen weist eine breite Palette an Angeboten auf
Nudeltöpfe werden für Singlehaushalte ebenso angeboten als auch für Großfamilien. Um die für Dich passende Größe zu finden, ist es wichtig die reguläre Menge an Nudeln zu bedenken. Kochst Du durchschnittlich 250 g Nudeln sollten die passenden Nudeltöpfe ein Volumen von mindestens 2,5 Liter aufweisen. Jedoch solltest Du auch besonders Gelegenheiten nicht ganz aus den Augen lassen. Über eine kleine Reserve zu verfügen macht sich dadurch schnell bezahlt. Abweichungen können sich auch im Durchmesser zeigen. Zwischen 18 und 22 cm Durchmesser gilt für diese Arten von Töpfen als Standard.
In der Reinigung kann auch die Spülmaschine ihre Unterstützung anbieten
Für den Abwasch der Nudeltöpfe musst Du nicht unbedingt per Hand spülen. Zahlreiche Angebote sind inzwischen entweder spülmaschinenfest oder spülmaschinengeeignet. Handelt es sich um ein Produkt mit einem Siebeinsatz solltest Du die einzelnen Bestandteile getrennt voneinander in die Spülmaschine einräumen. So können das Wasser und die Reinigungsmittel bessere Arbeit leisten. Die Nudeltöpfe stehen somit auch für den nächsten Tag schnell wieder bereit.