Küchenscheren Ratgeber
Küchenscheren sind nicht nur zum Öffnen von Verpackungen geeignet
Küchenscheren haben sich inzwischen zu echten Alleskönnern in der Küche entwickelt. Packungen mit Pasta aufzuschneiden ist ebenso möglich, als den Deckel von Gläsern zu lockern. Kaufst Du zum ersten Mal seit langem eine neue Küchenschere, hält die aktuelle Auswahl durchaus einige Überraschungen bereit. Wenn Du jetzt weiterliest erfährst Du, um welche es sich hierbei handelt.
Küchenscheren gehören zu den unverzichtbaren Utensilien in der Küche
In der Küche gibt es in der Zubereitung von Rezepten zahlreiche Zutaten deren Verpackungen sich nicht einfach mit den Händen öffnen lassen. Die Küchenschere ist daher in zahlreichen Haushalten immer griffbereit. Wie hoch der Stellenwert dieser Küchenutensilien ausfällt, zeigt sich auch im Hinblick auf Messerblöcke. Hier ist in zahlreichen Modellen für die Küchenscheren bereits ein fester Platz reserviert. Damit jeder mit den Scheren sicher arbeiten kann und keine Verletzungsgefahr besteht, findest Du Küchenscheren auch als Angebote für Linkshänder. So sollte eine Küchenschere wirklich jedem Verwender gut in der Hand liegen.
Universalscheren sind für eine Vielzahl von Verwendungszwecken geeignet
In den Sortimenten der Hersteller von Küchenscheren sind diese Produkte oft unterteilt in Universalscheren sowie Spezialscheren. In einem Großteil aller Haushalte findet sich mindestens eine Universalschere in der Küche. Mit diesen kannst Du Verpackungen aller Art öffnen. Die Klinge kann entweder glatt sein oder kleine Zacken aufweisen. Mit diesem gelingt es auch härtere Gegenstände zu zerteilen, bei denen eine glatte Klinge weniger schnell einen Anfang findet. Diese Scheren sollten sich nach dem Schließen der Klingen zudem nicht von selbst wieder öffnen. Das ermöglicht es Dir die Scheren auch an einem Haken aufzuhängen und dennoch die Verletzungsgefahr in der Küche nicht unwissentlich zu erhöhen.
Geflügelscheren erleichtern Dir das Portionieren
In der Kategorie der Spezialscheren gehören die Geflügelscheren wahrscheinlich zu den bekanntesten Angeboten. Nach der Zubereitung eines Brathähnchens kannst Du Dir mit diesen Küchenscheren das Tranchieren einfach sparen. Stattdessen nutzt Du die Geflügelschere, um die Brust von den Schenkeln und Flügeln zu trennen. So erhält jeder direkt den Teil des Hähnchens, der am meisten dem persönlichen Geschmack entspricht. Aufgrund der Form und Schärfe der Klinge gelingt es sogar kleinere Knochen zu zertrennen und sich somit sehr viel Zeit und Mühe zu sparen. Einige Geflügelscheren lassen sich zudem auch zum Zerteilen von Rippchen oder weiteren Fleischgerichten einsetzen. Ein Großteil der Hersteller weist in den Gebrauchsanweisungen auf die weiteren Verwendungszwecke hin. Weitere Spezialscheren für die Küche umfassen zum Beispiel Kräuterscheren oder Küchenscheren zum Zertrennen der harten Schalen von Meeresfrüchten.
An einigen Küchenscheren finden sich auch weitere Funktionen
Das Schneiden ist an einigen Küchenscheren nur noch eine der möglichen Funktionen. Beliebt ist zum Beispiel die Kombination mit Flaschenöffnern. Kronkorken zu entfernen gelingt Dir mit diesen Scheren innerhalb weniger Sekunden. Eine weitere Funktion umfasst das Öffnen der Deckel von Gläsern. Gemeint sind damit unter anderen die Deckel von Gewürzgurken oder Mayonnaise. Bereitet es Dir oftmals Probleme diese Deckel zu lösen, kannst Du Dir diese Arbeit mit der passenden Küchenschere ebenfalls erleichtern. Eine weitere Funktion umfasst das Knacken von Nüssen. Einige Küchenscheren entfalten hierbei so viel Kraft, dass auch die Schale von Walnüssen diesem Druck nicht standhalten kann.
Die Klingen sollten bei Bedarf leicht nachzuschleifen sein
Vergleichbar mit der Klinge von Messern kann auch die Klinge einer Küchenschere im Laufe der Zeit stumpf werden. Bemerkst Du, dass es Dich mehr Kraft kostet zu schneiden, ist es an der Zeit den Wetzstahl hervorzuholen. Alternativ kannst Du auch einen Wetzstein verwenden. Wichtig ist es während des Schleifens die gesamte Klinge über die Schleifwerkzeuge zu ziehen. So vermeidest Du Unebenheiten und erhältst professionellere Ergebnisse. Ist die Klinge von beiden Seiten geschliffen, solltest Du das Schleifen auch auf der anderen Seite fortsetzen.
Für die Reinigung sollte kein großer Aufwand entstehen
Aufgrund der Fertigung aus Metallen und Kunststoffen ist der Abwasch von Küchenscheren in der Spülmaschine oft unkompliziert. Die Hersteller vermerken zudem in den Produktbeschreibungen, ob die eigenen Produkte spülmaschinenfest oder spülmaschinengeeignet sind. Um die Hygiene nicht in Gefahr zu bringen, solltest Du eine Schere, mit der Du Fisch oder rohes Fleisch zerkleinert hast zeitnah einer gründlichen Reinigung unterziehen.
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