Messerhalter Ratgeber
Messerhalter sorgen für eine übersichtliche und sichere Aufbewahrung
Eines der größten Verletzungsrisiken in der Küche besteht im Umgang mit Messern. Damit Du zukünftig nicht länger einen kleinen Vorrat an Pflastern bereithalten musst, ist es hilfreich Messerhalter zu verwenden. Welche Auswahlkriterien Dir hierbei besonders wichtig sein sollten, kannst Du dem folgenden Ratgeber entnehmen.
Der Kauf von Messerhaltern erhöht auch die Sicherheit in der Küche
Moderne Messer sind heute dank verbesserter Schleifwerkzeuge sehr viel schärfer als noch vor einigen Jahren. Ein unbedachter Griff in die Besteckschublade kann ausreichen, um Dir Schnittwunden an den Händen zuzufügen. Bist Du auf der Suche nach einer alternativen Aufbewahrung, sind Messerhalter die erste Wahl. Hier lassen sich die Messer so anordnen, dass das Risiko in die Klinge zu greifen bis auf ein Minimum reduziert wird. Das gilt nicht nur für Erwachsene, sondern auch Kinder, die in Deinem Haushalt leben. Mit den Messerhaltern gelingt es Dir eine Aufbewahrung zu wählen, die Du leicht außer Reichweite des Nachwuchses platzieren kannst.
Messerhalter als Block sind der Klassiker unter den Aufbewahrungen
Eine Form von Messerhaltern, die so gut wie jedem bekannt sein dürfte, ist der Messerblock. Ein überwiegender Anteil der aktuell erhältlichen Messerblöcke wird aus Holz gefertigt. Das reduziert die negativen Auswirkungen, die durch den Kontakt mit der Klinge entstehen können. Typisch für den Messerblock ist, dass nur die Griffe der Messer hervorschauen. Die komplette Klinge befindet sich in einem Schlitz. Die einzige Möglichkeit das Messer aus dem Block zu ziehen, besteht somit über den Griff. In die Klinge zu greifen ist praktisch unmöglich. Die Anzahl an Messern, die in einem Messerblock Platz finden ist meist auf vier bis acht Messer begrenzt. Verfügst Du über eine sehr umfangreiche Messersammlung für die Küche, musst Du gegebenenfalls mit dem Kauf mehrere Messerblöcke rechnen.
Magnetische Messerleisten lassen sich flexibel in der Küche montieren
Eine weitere Alternative für Messerhalter stellen Messerleisten dar. Diese lassen sich flexibel an unterschiedlichen Plätzen der Küche montieren. Für einige der Angebote ist es nicht erforderlich eine Bohrmaschine zur Hand zu nehmen. Klebestreifen ersetzen bei diesen Produkten die sonst erforderlichen Schrauben. Die Messer selbst werden inzwischen häufig über Magnete an dieser Form der Messerhalter befestigt. Hier musst Du nach dem Kauf überprüfen, wie stark die Magnetkraft ausfällt. So ist es nicht bei jedem der Angebote möglich auch Hackmesser oder andere schwerere Messer sicher festzuhalten. Kaufst Du für Deine Küche bevorzugt Keramikmesser, ist eine magnetische Messerleiste als Messerhalter ebenfalls nicht empfehlenswert. Da die Klingen nicht aus Metall gefertigt sind, entfaltet der Magnet bei diesen Messern keinerlei Halt.
Schubladeneinsätze machen die Herausnahme deutlich einfacher
Möchtest Du Deine Messer auch weiterhin in der Besteckschublade aufbewahren, sind Schubladeneinsätze mit Messerblock die passende Wahl. Diese Messerhalter verfügen über einzelne Abstände, in denen Du die Klinge des Messers einfügen kannst. Die Griffe bleiben weiterhin frei zugänglich. Da die Klinge nach unten zeigt, besteht keine Gefahr in das geschliffene Ende der Klinge zu greifen. Die Schubladeneinsätze sind ebenfalls für eine unterschiedliche Anzahl an Messern erhältlich. Einige Modelle sind sehr platzsparend und erlauben es die Messer von beiden Seiten hineinzulegen.
Die Messerhalter können aus verschiedenen Materialien bestehen
Für die Auswahl eines neuen Messerhalters kannst Du Produkte aus Metall, Holz oder Kunststoff finden. Möchtest Du die Messerhalter auf der Arbeitsplatte platzieren, ist es nicht verkehrt auch das Design in die Auswahl mit einzubeziehen. So findest Du ein Angebot, welches sich auch optisch gut in die Gestaltung Deiner Küche einfügt. Wichtig ist zudem, dass die Aussparung für die Messer nicht zu schmal ausfällt. Dadurch lässt sich eine Reibung an der Klinge vermeiden, die zu einer schnelleren Abnutzung beiträgt. Mit dem richtigen Messerhalter kannst Du Dir daher auch das häufige Nachschleifen sparen.
Für die Reinigung von Messerhaltern vergeht nicht viel Zeit
Messerhalter, die aus Metall und Kunststoffen bestehen, lassen sich ebenso einfach reinigen wie ein Messerblock aus Holz. Verschmutzungen wie Staub lassen sich zum Beispiel mit einem feuchten Tuch abwischen. Für größere Verschmutzungen ist es ratsam die Reinigung in der Spüle oder dem Spülbecken zu bevorzugen. Messerhalter aus Holz solltest Du über Nacht trocknen lassen, damit die Feuchtigkeit Gelegenheit hatte zu trocknen.
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