Nussknacker Ratgeber
Der Nussknacker ist nicht nur für die Vorweihnachtszeit reserviert
Nüssen weisen eine Vielzahl gesunder Nährstoffe auf. Am höchsten fällt der Nährstoffgehalt bei Nüssen aus, die frisch aus der Schale kommen. Möchtest Du Dich gesünder ernähren, darf auch der passende Nussknacker nicht fehlen. In diesem Ratgeber erfährst Du mehr über die Produkte, die Dir aktuell zur Auswahl stehen.
Der Nussknacker wird auch mit harten Schalen spielend fertig
Haselnüsse oder Walnüsse lassen sich nicht wie Erdnüsse einfach per Hand öffnen. Um die Schalen zu entfernen, ist ein Nussknacker erforderlich. Deren Ziel ist es die Nüsse sowohl schnell als auch sicher von der Schale zu befreien. Zum Knacken von Nüssen sind inzwischen verschiedene Produkte zur Auswahl. Nach wie vor sind Nussknacker am beliebtesten, die mit Muskelkraft funktionieren. Maschinen kommen dagegen eher in Unternehmen zum Einsatz, die Nüsse verarbeiten. Für den Hausgebrauch sind diese Maschinen oftmals zu groß und auch sehr kostspielig in der Anschaffung. Für eine durchschnittliche Menge an Nüssen, die Du zum Essen oder backen benötigst, leisten Dir die klassischen Nusszangen und Co weiterhin gute Dienste.
Nussknacker nutzen die Hebelwirkung aus
Zu den Nussknackern, die so gut wie jeder schon einmal in der Hand gehabt hat, gehören Nusszangen. Diese machen sich die Hebelwirkung, die auf die Nüsse ausgeübt wird zunutze. Die Zange lässt sich öffnen, um darin die Nüsse zu platzieren. Nach unten werden die Zangen oftmals schmaler. So gelingt es Dir kleinere Nüsse ebenso leicht zu öffnen als Nüsse mit einem größeren Durchmesser. Ist die Nuss richtig platziert, musst Du mit einer Hand beide Griffe der Zange fest zusammendrücken. Oft hörst Du ein Knacken und kannst daraus schließen wie erfolgreich Du warst. Erhältlich sich sowohl offene Angebote als auch Nussknacker, die wie ein Becher geformt sind. Aus diesen kannst Du die Nuss herausholen und die Abfälle direkt entsorgen. Das führt zu weniger Abfällen durch das Öffnen der Nussschalen. Nusszangen erfordern immer einen gewissen Kraftaufwand. Bei wenigen Nüssen spielt dies keine große Rolle. Willst Du eine größere Menge vorbereiten, kannst Du die Nutzung durchaus als kräftezehrend empfinden.
Spindelnussknacker erfordern einen höheren Zeitaufwand
In Spindelnussknackern wird die Nuss am unteren Ende platziert. Die Spindel wird durch das Drehen abgesenkt. Der Druck, der hierbei ausgeübt wird, bringt die Schale der Nuss zum Platzen. Im Anschluss wird die Spindel nach oben gedreht und die Nuss sowie die Schale entfernt. Der Kraftaufwand ist bei diesen Angeboten etwas geringer. Im Gegenzug fällt jedoch die benötigte Zeit höher aus. Benötigst Du eine größere Menge an Nüssen zum Backen, musst Du mit den Spindelnussknackern entsprechend mehr Zeit einplanen.
Nussbeißer sind ein traditioneller Klassiker in der Vorweihnachtszeit
Das traditionellste Werkzeug, um Nüsse zu knacken ist der Nussbeißer. Diese Nussknacker werden bis heute im Erzgebirge per Hand gefertigt und auch bemalt. Im Gegensatz zu den bereits beschriebenen Nussknackern bestehen diese Angebote zum Großteil aus Holz. Je nach Modell ist die Größe der Nüsse jedoch begrenzt. Lassen sich diese in den kleinen Holzfiguren nicht platzieren, muss ein anderes Werkzeug zum Öffnen verwendet werden. Bei sehr harten Schalen kann der Nussbeißer zudem an seine Grenzen geraten. Für Kinder sind die bunten Nussknacker jedoch auch weiterhin ein echter Hingucker. In der Vorweihnachtszeit sollte diese Tradition zum Vorbereiten der Zutaten für das Backen von Plätzchen nicht fehlen.
Die Stabilität ist eines der wichtigsten Auswahlkriterien
Wie das Beispiel der Nussknacker aus Holz gezeigt hat, müssen die verwendeten Materialien härter als die Schalen der Nüsse sein. Hierfür eignen sich am besten Metalle wie Edelstahl. Die Splitter der Schalen hinterlassen an diesen Metallen zudem keine Kratzer oder Risse. Einer Nutzung über mehrere Jahre steht somit nichts im Weg. An den Nusszangen findest Du dagegen oft Griffe aus Holz oder einem Überzug aus Kunststoff vor. Das dient in erster Linie dem verbesserten Griff. Die Oberfläche ist dadurch weniger glatt und verhindert das Abrutschen während dem Zusammendrücken der Griffe.
Die Reinigung kann mitunter Geschick erfordern
Einige Nussknacker kannst Du einfach in der Spülmaschine oder per Hand reinigen. Wird dies nicht empfohlen, kannst Du einen kleinen Pinsel oder eine Bürste verwenden. Damit kannst Du die Reste der Schalen entfernen. Das ist der Hygiene dienlich und beugt einer Ansammlung von Krümeln in Schubladen vor. Insgesamt musst Du in der Pflege der Nussknacker mit einem sehr überschaubaren Zeitaufwand rechnen.
