Gewürzstreuer Ratgeber
Gewürzstreuer sind nicht nur für die Zubereitung von Gerichten geeignet
Gewürze runden Rezepte nicht nur während der Zubereitungszeit ab. Mit einem Gewürzstreuer ist es am einfachsten Gewürze zum Nachwürzen auch auf dem Esstisch zu platzieren. In diesem Ratgeber erfährst Du, was diese nützlichen Haushaltshelfer auszeichnet und worauf Du beim Kauf achten solltest.
Gewürzstreuer erleichtern das Portionieren von Kräutern und Gewürzen
Gewürze mit sehr starken Aromen wie Curry zunächst sparsam zu verwenden, kann die Zubereitung Deiner Lieblingsgerichte deutlich einfacher gestalten. Um Dir das Portionieren von gemahlenen Gewürzen oder auch getrockneten Kräutern zu erleichtern, eignen sich Gewürzstreuer. Zum Kauf angeboten findest Du Gewürzstreuer zum Großteil in Sets. Die kleinste Größe besteht aus einem 2er-Set zum Befüllen mit Salz und Pfeffer. Möchtest Du Deine gesamten Gewürze in Behältern zum Streuen aufbewahren, sind auch Angebote, die 6, 12 oder 24 Behälter umfassen, erhältlich. Unterschieden wird hier nach den klassischen Streuern sowie Streuern mit Drehverschluss. Klassisch befinden sich kleine Löcher auf der Oberseite, aus denen häufig nicht mehr als eine Prise zur gleichen Zeit austritt. Die Drehverschlüsse erlauben es nur einen kleinen Teil des Deckels zu öffnen. Das ist optimal zum Befüllen eines Teelöffels mit Gewürzen geeignet.
In den Behältern sollte die Frische nicht abnehmen
In Gewürzstreuern, die Dir von früher bekannt sind, konnte es durchaus passieren, dass sich der Inhalt durch den Kontakt mit Feuchtigkeit verklumpen konnte. Besonders ärgerlich war das Entsorgen von teuren Gewürzen. Aktuell gelingt es den Herstellern deutlich besser die Funktionen eines Gewürzstreuers mit dem Erhalt der Frische wie in Gewürzdosen, die der Aufbewahrung dienen, zu verbinden. Zwei getrennte Behälter zu verwenden, ist mit diesen Produkten nicht mehr erforderlich. Die Öffnungen des Streuers werden bei diesen Behältern zum Beispiel mit einem zweiten Deckel abgedeckt. Eine zweite Option bietet die schon erwähnten Drehverschlüsse. Mit einer kurzen Handbewegung öffnet sich der Streuer oder verschließt sich komplett. Der Inhalt kommt dadurch nur für einen sehr kurzen Zeitraum mit Luft oder auch Feuchtigkeit in der Nähe des Herds in Kontakt.
Hochwertige Materialien erleichtern die langjährige Verwendung
Kunststoffe wie Plastik sind in den zurückliegenden Jahren aus den Sortimenten der Hersteller immer weiter verschwunden. Metalle und Glas haben diese Stellen eingenommen und dafür gesorgt, dass Du auch in der Langlebigkeit deutlich mehr erwarten kannst. Gewürzstreuer, die aus diesen Materialien gefertigt sind, neigen zudem nicht dazu Farbstoffe oder Aromen der Gewürze anzunehmen. Das erleichtert es Dir den Inhalt nach Belieben zu wechseln und nicht jeden Gewürzstreuer für einen ganz speziellen Inhalt zu reservieren. Glas und Metalle gelten zudem als nachhaltiger und finden durch das Recycling häufig einen neuen Verwendungszweck.
Sichtfenster machen eine zusätzliche Beschriftung unnötig
Die moderne Küche ist deutlich experimentierfreudiger in Hinblick auf die Verwendung von Gewürzen. Dadurch hat sich auch die Anzahl an Gewürzen und Kräutern deutlich erhöht. Neben der bekannten Gewürzstreuer, die aus Glas bestehen sind auch Alternativen erhältlich. Gemeint sind damit unter anderem Gewürzstreuer aus Metall mit Sichtfenstern. Die durchsichtigen Bereiche erlauben es Dir mit nur einem Blick zu erkennen, um welches Gewürz es sich handelt. Möchtest Du das Beschriften der Behälter oder das Aufkleben von Stickern lieber vermeiden, ist dies eine der vorhandenen Möglichkeiten.
Dekorative Gewürzstreuer sind auch auf dem Esstisch willkommen
Dürfen Deine Familienmitglieder und Gäste nach Herzenslust am Tisch nachwürzen, dürfen die Gewürzstreuer auch dort nicht fehlen. Praktisch sind hierfür dekorative Sets, die auf dem Tisch nicht deplatziert wirken. Um nicht zu viel Platz in Anspruch zu nehmen, handelt es sich darum meist um kleinere Größen. Entscheidest Du Dich für diese Produkte, ist es wie bei allen Gewürzstreuern wichtig auf den Durchmesser der Einfüllöffnung zu achten. Dieser sollte es Dir erlauben, für das Befüllen der Gewürzstreuer nicht mehrere Minuten investieren zu müssen. Bei einigen Produkten sind zu diesem Zweck kleine Trichter als Einfüllhilfen vorhanden.
Für die Reinigung empfiehlt sich auch die Spülmaschine
Während des Vergleichs der einzelnen Angebote sind dort auch Begriffe wie “spülmaschinenfest” und “spülmaschinengeeignet” zu lesen. Möchtest Du diese Gewürzstreuer in der Maschine reinigen, ist es wichtig die Deckel abzuschrauben, um auch die Reste gemahlener Gewürze zu entfernen. Fehlt eine genaue Angabe, ist es ratsam den Abwasch dieser Gewürzstreuer im Spülbecken zu erledigen.
