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Beste Pizzaschneider • Tests & Sieger 2025


Welche sind die besten Pizzaschneider? Statt nur auf Tests zu schauen, zählen für uns vor allem die Erfahrungen echter Käufer. Wir zeigen Ihnen, welche Pizzaschneider in der Praxis am besten abschneiden – und welches aktuell als Top-Produkt gilt.

Die besten Pizzaschneider: Testsieger der Kundenfavoriten

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Pizzaschneider Ratgeber

Pizzamesser zerkleinern die Pizza im Nu in handliche Stücke

Pizza schmeckt selbst zubereitet oft am besten. Jedoch ist ein Messer nicht immer am geeignetsten, um jedem ein gleich großes Stück abzuschneiden. Deutlich einfacher wird diese Aufgabe mit einem Pizzaschneider. Welche Produkte Dir hier zur Auswahl stehen, kannst Du im folgenden Ratgeber nachlesen.

Pizzaschneidgeräte erlauben es die Pizza sauber zu zerteilen

Die Mischung aus geschmolzenem Käse, Belag und knackiger Kruste machen es nicht immer einfach eine Pizza selbst in Stücke zu schneiden. Bist Du es leid ungleichmäßig große Stücke zu erhalten, sorgt der Pizzaschneider für Abhilfe. Diese Produkte sind extra dafür entwickelt worden Pizza oder auch Flammkuchen mit möglichst wenig Mühe zu zerteilen. Ein großer Pluspunkt ist die einfache Handhabung. Die Pizzaschneider liegen oft deutlich besser in der Hand als ein Messer. Kommt die Pizza gerade heiß aus dem Ofen, ist somit die Gefahr deutlich geringer mit der Hand abzurutschen. Warten in Deiner Küche schon mehrere Menschen auf das Verteilen der Pizza, dauert es nur wenige Augenblicke bis die Pizza bereit zum Servieren ist.

Pizzaroller trennen auch die Kruste schnell durch

Ein Pizzaschneider, der Dir vom Anblick bestimmt bekannt vorkommt, ist der Pizzaroller. Dieser bekommt seinen Namen durch die Rolle, die sich am unteren Ende befindet. Hierbei handelt es sich um eine runde Klinge. Zum einfacheren Zerteilen sind gleich beide Seiten der Klinge geschliffen. Der Pizzaroller kann aufgrund der runden Form über die Pizza gefahren werden. Das Ansetzen des Pizzaschneiders ist somit nur einmal erforderlich. Die scharfen Klingen werden mit härteren Pizzaböden ebenso spielend fertig als auch mit den luftigeren amerikanischen Pizzen. Typisch für diese Art der Pizzaschneider ist auch ein ergonomisch geformter Griff. Musst Du für eine Party gleich mehrere Pizzen schneiden, bereitet Dir das Führen der runden Klinge dennoch keine Probleme. Griffe mit Kunststoffüberzug beugen zusätzlich dem Abrutschen der Hände vor. Die mögliche Verletzungsgefahr fällt bei diesen Produkten sehr gering aus. Dennoch solltest Du Dir vorher überlegen, in welchem Fach Du die Pizzaroller verstaust, um nicht aus Versehen in die Klinge zu greifen.

Wiegemesser sind einfach und schnell in der Handhabung

Eine zweite Option für den Kauf von Pizzaschneidern ist das Wiegemesser. Vergleichbar mit einem Kräutermesser wird eine Wiegebewegung der Klinge zum Schneiden genutzt. Aufgrund der Form eignet sich das Wiegemesser besonders gut für das Zerkleinern runder Pizzen geeignet. Bei eckiger Pizza muss dieser Pizzaschneider mitunter mehrfach angesetzt werden, um die andere Seite zu erreichen. Praktisch ist bei diesen Produkten jedoch die relativ einfach Pflege. Vergleichbar mit anderen Messern lassen sich die Klingen auch Zuhause nachschleifen. Hierfür kannst Du einen Wetzstahl oder Wetzstein verwenden. Einen beidseitig geschliffenen Pizzaroller zu schleifen ist aufgrund der Form der Klinge für Laien mit sehr großer Mühe verbunden.

Rostfreie Metalle sind ein Muss für die Herstellung

Damit der neue Pizzaschneider möglichst lange in Verwendung ist, solltest Du die verwendeten Materialien sehr kritisch prüfen. Seit Jahren bewährt haben sich rostfreie Metalle wie zum Beispiel Edelstahl. Für Pizzaroller sind aktuell auch Alternativen wie Nylon oder Keramik erhältlich. Hier bleibt jedoch noch abzuwarten, ob diese Materialien die gleiche Langlebigkeit wie Edelstahl aufweisen. Praktisch ist zudem ein Fingerschutz aus Metall. Rutschen die Hände vom Griff ab, dienen diese beiden Flügel als Stopper vor dem Messer. Zu finden ist der Fingerschutz bevorzugt an Pizzarollern.

In Sets ist noch Platz für weiteres nützliches Zubehör

Pizzaschneider stehen Dir einzeln oder im Set zur Auswahl. In den Sets findest Du zum Beispiel eine Kombination aus Pizzaschneider, Pizzaschaufel und Pizzaschieber vor. Die Pizzaschaufel dient dazu die noch heißen Pizzen leichter aus dem Ofen zu holen. Mit dem Pizzaschieber löst Du nach dem Schneiden die einzelnen Stücke deutlich leichter aus. Somit musst Du Pizza, die Du Deinen Gästen servieren möchtest nicht mit der Hand anfassen. Weiterhin beliebt sind auch Sets, die entweder Pizzableche oder Pizzabretter aufweisen. Hier kannst Du selbst entscheiden, welches Zubehör Dir außer dem Pizzaschneider noch nützlich ist.

Für die Reinigung ist ein wenig Vorsicht gefragt

Pizzaschneider unterscheiden sich in der Reinigung nur wenig von anderen Messern. Eine Reinigung in der Spülmaschine solltest Du daher eher vermeiden. Im Besteckkasten ist das Risiko der Abnutzung durch den Kontakt mit anderem Besteck sehr groß. Damit die Pizzaroller oder Wiegemesser weniger schnell stumpf werden, ist somit der Abwasch per Hand vorzuziehen. Machst Du Dir diese Mühe, wirst Du im Gegenzug mit einer langjährigen Nutzung belohnt.


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